小朋友都特别喜欢吃这个焖饭,又快又简单。炒排骨的时候生抽,老抽,蚝油可以多放点,因为饭里面还有水,如果不重手点,可能饭就没有味道了。没有土豆胡萝卜也可以用速冻的杂菜。
用料
排骨 | 500克 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 一根 |
油15 | 克 |
大米4 | 杯 |
料酒一 | 勺 |
生抽两勺 | 勺 |
老抽两 | 勺 |
姜五 | 片 |
麻油一 | 勺 |
腊肠 | 两根 |
电饭煲胡萝卜土豆排骨焖饭的做法
腊肠切片
土豆胡萝卜切丁
排骨飞水备用
热锅爆香蒜和姜
加酱油
麻油
蚝油
料酒
老抽。翻炒。
白糖两勺
炒好上色就可以了。
米要先放好水,跟平时煮饭一样。
搅拌一下就可以了直接煮了。
小贴士
欢迎大家随时提问,第一次写菜谱。