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意大利面-西式（黑胡椒酱汁）

栏目: 面 / 发布于: / 人气:2.43W

意大利面-西式（黑胡椒酱汁）的做法步骤图

用料

小香肠	一小包
意大利面	一人份
猪肉	一人份
胡萝卜	半颗
小土豆	一颗
芦笋	2-3颗
洋葱	半颗
黄油	20g
淀粉	1小勺
黑胡椒酱	依个人口味
白砂糖	依个人口味
淡奶油	依个人口味

意大利面-西式（黑胡椒酱汁）的做法

黄油入锅小火烧热，放入洋葱炒出香味
猪肉剁碎，调入水淀粉，加入洋葱中炒熟
锅中加入少量清水，稍沸后倒入少量黑胡椒酱，加入白砂糖勾芡成酱汁
意面用白开水煮至9分熟，沥干倒入锅中与酱汁翻炒几下，淋上少许淡奶油，即可出锅
小香肠入锅煎几下即可出锅。
配菜也用开水煮熟，再入锅稍加翻炒即可摆盘。不喜欢味道太淡可以再撒些黑胡椒粉。

Tags：酱汁西式意大利黑胡椒

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