此菜谱是我自己乱做做出来的。分享一下。此菜谱饭量大的,两人份。饭量小的,三人份
用料
面条 | |
洋葱 | 四分之一个 |
肉末 | |
生抽 | 三勺 |
甜面酱 | 两勺 |
蒜末 | 四瓣 |
烧烤酱 | 一勺 |
速冻什锦蔬菜 | |
葱花 | |
淀粉 | 一勺 |
自己乱做做出来的肉酱面的做法
四分之一个洋葱切丁,四瓣蒜头切末
热锅冷油爆香蒜末
加入洋葱炒软
加入肉末大概一百克吧,没称,想吃多少加多少,炒至变色
加入两勺甜面酱
一勺烧烤酱和三勺生抽,炒香
加入两碗水
加入洗好的蔬菜粒,煮开
一勺淀粉加水,倒到锅里
煮开
肉酱盛出,锅不要洗!加水煮开下面条!
减肥的可以换成荞麦面,我喜欢吃葱,加点葱花
觉得不够咸可以加点生抽