新买了美国牛扒,正在换牙齿的儿子表示边边角角的筋和肥肉咬不动。于是,牛肉切粒炒芦笋做午餐,边边角角炖了这个杂烩哨子当晚餐。
用料
农家番茄 | 2个 |
大土豆 | 1个 |
豌豆 | 1把 |
洋葱 | 1个 |
牛肉碎 | 看你剩多少 |
杂烩面(小朋友至爱)的做法
完全没有难度。牛肉切碎,煎出油。番茄放进去,直至出水。然后除了豌豆以外的食材全部放进去炖四十分钟。最后五分钟放豌豆
小贴士
番茄切碎,容易出汁。喜欢的还可以加西芹,虾仁。很多孩子都爱吃番茄,这个番茄为底味的香浓炖汤,可以“诱惑”小朋友吃下很多平时他们不爱吃的食材哦。屡试不爽