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干拌西红柿鸡蛋面

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干拌西红柿鸡蛋面的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

西红柿
鸡蛋
鲜味酱油 2小勺
食盐
白胡椒粉
小葱
大葱
番茄酱 1小勺
干花椒

干拌西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 西红柿切滚刀块，鸡蛋打散，大葱切葱花，小葱切末，备用

  2. 炒鸡蛋（鸡蛋一定要充分搅拌，用好温油炒，炒出来才蓬松），多炒一会儿，炒碎

  3. 锅中倒入底油，下入葱花，煸香，下入西红柿，翻炒1分钟，加入1勺番茄酱，2勺鲜味酱油

  4. 锅中倒入多一点开水，大火煮，煮到汤汁重新变浓稠

  5. 锅中加入适量食盐，炒好的鸡蛋，出国前加入白胡椒粉，盛到面上，撒上小葱末

  6. 锅中重新倒入底油，炸干花椒，炸到花椒变色，将热油浇到撒了葱末的面上，大功告成！

Tags：西红柿 干拌 干拌西红柿鸡蛋面 鸡蛋 好吃
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