意大利面其实可以中式做法，一样好吃。炒着吃，煮着吃，拌着吃，不会糊掉成团，低GI更健康。
用料
| 全麦意大利面 | 100克 |
| 洋葱 | 少许 |
| 泉州鱼卷 | 1条 |
| 花菜 | 适量 |
| 甜豆 | 适量 |
| 味好美番茄酱 | 适量 |
| 味好美辣椒汁青柠檬风味 | 少量 |
| 味好美青椒椒盐 | 适量 |
| 高汤或水 | 半碗 |
中式全麦意大利面的做法
热锅凉油。同时另外一锅水开，放意大利面煮十分钟左右。
放入洋葱碎炒到焦香
放入鱼肠片翻炒
加入高汤或水。别太多，
加入番茄酱和辣椒汁青柠檬风味。
加青花椒椒盐，翻炒一下。
加入煮10分钟的全麦意大利面（沥干水分）
再加入焯水的花菜和甜豆仁。
翻炒一下，大火收汁即可。
装盘。
小贴士
没放盐巴，全由番茄酱、味好美辣椒汁青柠、青椒椒盐调味。青柠去鱼卷腥味。辣椒喝青椒在冬日里促进血液循环。风味更佳！
烹饪屋
