啉小兔の果蔬蝴蝶面

跟小饺子一起做了蝴蝶面，二者搭配事半功倍。

用料  

啉小兔の果蔬蝴蝶面的做法  

1. 洗干净蔬菜，油菜和胡萝卜加一点点水，番茄和蓝莓不加水。打汁。

2. 绿色油菜汁

3. 黄色胡萝卜汁

4. 蓝莓汁和番茄汁

5. 将50克面粉倒在硅胶案板上，倒入部分果汁泥，少量多次加入

6. 包饺子和蝴蝶面最好是硬面，如图所示胡萝卜面团就有点水多了。

7. 如图所示油菜面团水分刚刚好，这样的状态和出来就是硬面。

8. 和好的面团放入密封盒里醒20-30分钟。

9. 将醒好的面团拿出，擀成1mm的薄片，如果力气不够的女生记得分成两个面团擀会容易很多

10. 用直径2cm圆形模具切成小圆片

11. 如图用消过毒的干净筷子夹成蝴蝶结形状

12. 啦啦啦，很快就一大盘了。放入冰箱冷冻室冷冻后装入密封袋，冰箱冷冻保存，可以吃一个月。不用解冻直接下开水煮即可。自己在家手工做的很难风干的很好，尤其在广东的兔子还是相信冰箱。