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自创臊子面

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自创臊子面的做法步骤图,自创臊子面怎么做好吃

用料  

面条 一份
土豆 一个
豆腐 半块块
半根根
香菇 两朵
香菜 一根
大蒜 两瓣
牛肉 一小块

自创臊子面的做法  

  1. 将要用到的蔬菜洗净

    自创臊子面的做法步骤图,自创臊子面怎么做好吃 第2张
  2. 全部切成小丁就对了,不用纠结。起锅烧油将肉炒熟加点胡椒粉,依次放入葱沫,土豆,香菇,豆腐,西红柿丁…炒熟后,多加些水,待水沸腾,煮五分钟,放入香菜沫和蒜末,最后加盐,醋和味精调味即可。

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  3. 面条煮熟后,将炒好的臊子淋在面条上,一碗香喷喷的臊子面就做好了❤

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小贴士

臊子尽量多点汤,没过面,味道才好吃。