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玫瑰酱,简单易存储,好可以当做花茶喝

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玫瑰酱,简单易存储,好可以当做花茶喝的做法步骤图

用料  

玫瑰 想做多少买多少玫瑰
密封瓶 一个
砂糖 我不喜欢太甜,所以放的不多

玫瑰酱,简单易存储,好可以当做花茶喝的做法  

  1. 玫瑰摘叶,去芯

    玫瑰酱,简单易存储,好可以当做花茶喝的做法步骤图 第2张
  2. 先少放糖,揉搓捣碎成小叶

    玫瑰酱,简单易存储,好可以当做花茶喝的做法步骤图 第3张
  3. 然后边放糖边捣成浆糊状

    玫瑰酱,简单易存储,好可以当做花茶喝的做法步骤图 第4张
  4. 密封罐千万别有水,放入密封瓶中,冰箱保鲜格即可。

    玫瑰酱,简单易存储,好可以当做花茶喝的做法步骤图 第5张
  5. 粘盆上的玫瑰酱可以直接冲泡玫瑰水

    玫瑰酱,简单易存储,好可以当做花茶喝的做法步骤图 第6张

小贴士

有条件的可以清洗一下玫瑰,这样干净,然后自然晾干,再做酱。中途一定不要有水,包括瓶子里,要不容易发霉,我做完放冰箱已经三个多月了,还很好。个人觉得放置半个月以上在吃比较好,因为糖和玫瑰都已经腌渍入味

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