周末的晚上 某人出去饭局
本来打算不吃饭了减肥 窝在沙发看“中餐厅”
然后他们各种豆豉鸡豆豉虾麻辣火锅
然而家里只有方便面
好吧……麻辣个方便面吧……
用料
方便面 | 1包 |
干辣椒 | 2只 |
花椒或麻椒 | 15颗 |
郫县豆瓣 | 半勺 |
生抽 | 一丢丢 |
麻辣炒方便面的做法
水中加入面饼和蔬菜包煮熟捞出 不要煮太久 我用的红烧牛肉面
锅中底油加入花椒辣椒炒香
加入半勺豆瓣酱 方便面油包
加入方便面翻炒 加入几滴生抽 三分之一袋粉包 我喜欢干一点 就多炒了一会
炒匀盛盘 煮面汤还可以冲粉包做个汤
小贴士
酌情加粉包!豆瓣酱和生抽都咸!