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小虾花椰菜奶油意面※小えびとブロッコリーのクリームパスタ

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:1.47W
小虾花椰菜奶油意面※小えびとブロッコリーのクリームパスタ的做法步骤图

如果这是你很忙的一天的话，那就做这个吧！只需10分钟，就能做出一般餐厅供应的意粉。其中要点就是要把菜花切得很细哦！
以下用料2人份

来自：cookpad
原文：http://cookpad.com/pro/recipes/3293597?ct=1443398810&k=e1cc74117120e18692cefa0d21093dbf&type=yspot_recipes

用料  

意粉 140g
虾仁 150g
花椰菜 1/2个（100g）
洋葱 1/2个
蒜末 1份
盐 适量
胡椒 少许
A
鲜奶油 1小杯
牛奶 1小杯
白葡萄酒 1大勺
鸡粉 1小勺
盐 1/2小勺
橄榄油 1大勺

小虾花椰菜奶油意面※小えびとブロッコリーのクリームパスタ的做法  

  1. 【煮意面】
    锅里加入足够的水煮沸，加适量的盐，放入意面，按照包装袋上的指示煮好。

  2. 【切材料】
    菜花切碎。洋葱竖着切薄。

  3. 【做酱汁】
    平底锅加入橄榄油，蒜末小火炒，闻到香气之后加入洋葱，虾仁，菜花中火炒1分钟左右，加入盐，胡椒少许炒匀。加入A的配料，中火煮6分钟。

  4. 【润饰】
    意面的热水倒掉，装碟，把步骤3浇上即可。

Tags：意面 小虾 花椰菜 奶油
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