菜有了,主食也有了,一锅出,简单(做完了发现有点失败了😂😂菜少面多了,火候也有点大,凑合吃吧,下次改进)
用料
简单版家常豆角焖面的做法
芸豆切段,肉切丝,葱姜切沫备用
烧油,炒肉丝,放葱姜炒香,放豆角段炒三五分钟,盐酱油适量
倒水,放面下锅,调味,汤可以稍微咸点,这样面才有滋味
鸡蛋打散,倒在面上,盖锅盖焖熟,撒点葱花出锅即可