最近胃火大,中医不给吃荤,又在看书考试,没时间细细折腾,中餐就用方便面+素菜解决吧!
用料
方便面 | 1包 |
胡萝卜 | 小半根 |
香菇 | 3只 |
金针菇 | 若干 |
洋葱碎 | 少许 |
香葱 | 少许 |
枸杞 | 6粒 |
香菇素食方便面的做法
所有材料洗净,香菇剪叉,胡萝卜切花,金针菇理顺,葱花和洋葱切碎。
准备一包爱吃口味的方便面,吃肉的人可以再准备鸡肉、火腿肠等荤菜,😂我准备了牛肉粒但是没用,只能看不能吃。
大火烧开锅里的水,待沸腾后先下方便面里的调料,搅拌均匀后放入方便面,然后将香菇,胡萝卜,金针菇覆盖在面上一起煮,面煮快软时再加入洋葱碎,枸杞入味,起锅时撒点葱花,结束。
小贴士
没什么技巧,就是图快手,颜色好看,吃的开心。