做了牛腩炖胡萝卜,搭个顺风车做碗荞麦面,哈哈哈哈,这就是副产品!既满足了大口吃肉的豪爽,又丰富了吃杂粮的味蕾。
用料
牛腩荞麦汤面的做法
牛腩炖胡萝卜提前做好。
荞麦面放开水中焯一下捞出。
重新把水煮开,放入焯过水荞麦面煮开,转中小火,待面煮软,放入牛腩胡萝卜、蔬菜再煮开就好了。
小贴士
根据喜好调味,可加盐或生抽,喜谈口的可不加。