家里煮了一锅红豆,慢慢吃,慢慢吃这个量正好是一小碗
用料
奶油焦糖红豆燕麦羹的做法
红豆用的是提前拿高压锅压开花的豆子
红豆入锅,加水没过豆子,大火煮开,转成小火
豆子略软后,加入燕麦,小火煮10-15分钟
燕麦用的是old-fashion的,速食燕麦要迟点放燕麦片
煮到一半挖一勺奶油焦糖酱,焦糖酱软化后搅均匀
出锅前撒上炒熟的黑芝麻