春天的菠萝营养价值很高,菠萝的品牌不同,味道也会不同,有的酸味,有的甜味较浓。不过,菠萝中具有一点小毒性,这也是在吃之前用淡盐水泡的原因。菠萝可以用来做粥,菠萝粥含水量和维生素C含量很高,菠萝粥有消除水肿、助消化,去油腻,促食欲、美容、保健的功效,也有不相适宜的搭配,比如食过菠萝之后饮用牛奶,身体可能会不适应,这点要注意哦。
今天这款粳米菠萝粥,菠萝味浓郁,酸甜,没有放冰糖,怕甜高过多会苦。嗯😊总体的口干就是菠萝味道浓郁、米清爽、粥水酸甜,喜欢喝粥水的亲们可以多加些水,多加些菠萝丁~
用料
菠萝 | 小块 |
东北大米 | 25杯 |
水 | 400毫升 |
粳米菠萝水果粥的做法
准备好以上食材
东北大米用温水浸泡10分钟
菠萝切小丁
锅底烧小泡时放入泡好的东北大米,大火烧烤3分钟后
再放入菠萝丁,改小火慢煮20分钟即可盛出。
春天里,粳米菠萝水果粥,最适合调节你的味蕾,试试吧~
小贴士
🖕1.这个粥里没放糖,因为菠萝的糖度已经很高,再放糖怕会变苦。不过,你觉得不够甜,也可以放点的冰糖,要记住,一定是点点的哦2.菠萝虽好也有不相适宜的搭配,比如食过菠萝之后饮用牛奶,身体可能会感到不适应,这点要注意哦。