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简易家庭版两人份蟹鲍海鲜粥

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:1.17W
简易家庭版两人份蟹鲍海鲜粥的做法步骤图

两人份海鲜粥，选择自己喜欢的食材，我用的螃蟹和鲍鱼，蔬菜加的菜心和香菇，可以根据自己的喜好调整，因为有海鲜所以一定要加些姜丝去寒，我米放的不多，平时吃饭的碗半碗够两个人一顿吃，而且煮粥的时间会短一些，程序不复杂，连收拾食材加煮，40分钟搞定上桌！

用料  

盐 小半勺
螃蟹 2只
鲍鱼 4只
菜心 100克
香菇 4朵
姜 3片
米 半碗
花生油 几滴

简易家庭版两人份蟹鲍海鲜粥的做法  

  1. 先烧水，同时开始收拾食材，香菇切片，菜心切小块。

    简易家庭版两人份蟹鲍海鲜粥的做法步骤图 第2张

  2. 螃蟹用刷子刷干净，蟹腿因为都要一起放所以犄角旮旯都刷刷，打开壳，去腮，切两半。

    简易家庭版两人份蟹鲍海鲜粥的做法步骤图 第3张

  3. 鲍鱼煮一下去壳去内脏，切片。

    简易家庭版两人份蟹鲍海鲜粥的做法步骤图 第4张

  4. 水开后，放几滴花生油，再放入冲洗好的大米，时不时的搅拌不要扒锅。煮成水变米汤浑浊的时候，放入姜丝和螃蟹，记得定时搅拌，煮出的沫子捞出，之后依次放入鲍鱼、香菇和菜心，不断搅拌，此时可转小火熬煮，最后粥变得粘稠放入小半勺盐即可出锅！

    简易家庭版两人份蟹鲍海鲜粥的做法步骤图 第5张

  5. 成品是这样滴！

    简易家庭版两人份蟹鲍海鲜粥的做法步骤图 第6张

  6. 喝的时候可根据自己的喜好，放一些胡椒粉，味道更鲜美哦！

    简易家庭版两人份蟹鲍海鲜粥的做法步骤图 第7张
Tags：两人份 简易 海鲜 家庭版
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