怡s【藜麦红薯八宝粥】藜麦系列6

藜麦，原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的传统食物，因为具有独特、全面的营养价值，也被印加人称为“粮食之母”，联合国粮农组织也正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食物。

藜麦是一种非常百搭的食材原料，几乎可以和任何食物搭配使用。煮熟的藜麦口感Q弹，带着一丝谷物的清香，非常适合用来做沙拉，杂粮饭，还可以DIY各种健康小食，搭配各种食材。

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用料  

怡s【藜麦红薯八宝粥】藜麦系列6的做法  

1. ❶ 藜麦提前浸泡2小时，红豆、薏仁、花生、红腰豆提前浸泡一夜。
   ❷ 红枣去核、红薯去皮切小丁，糯米黑米淘洗干净，和其他食材一起放电饭锅选择煮粥键即可。
   ❸ 我喜欢将粥煮的比较浓稠，喝前加入适量牛奶调节浓稠和温度。

2. 补血养颜又美味的八宝粥！

小贴士

❖ 红枣和红薯有自然清甜，如果觉得甜度不够可以添加适量冰糖、白糖或红糖。