日常超速成～白菜皮蛋瘦肉粥

我妈教的……超简单，稀饭要提前煮好哈！感冒了实在是吃不下什么东西，只能喝一些好消化的粥……这也是我最喜欢的粥了！我妈不太会做饭，这算是为数不多的真的好喝！

用料  

日常超速成～白菜皮蛋瘦肉粥的做法  

1. 把皮蛋切碎，锅里放一点点油，姜丝或者姜片，下肉沫和皮蛋翻炒均匀。放半勺醋。。也可以不用。目的是综合一下皮蛋的碱味

2. 白菜切碎。也可以换成其他素菜。

3. 把粥和白菜都放到锅里煮。放点酱油提味。也可以只放盐。我是因为感冒味觉失灵了想稍微放咸一点。

4. 煮到冒大泡白菜熟了就可以了。放入葱花香菜。也可以不放哈。

5. 尝一下咸淡，起锅～是不是很快呢！当然……我的粥是要提前煮好哈！

小贴士

不感冒的时候也是可以煮的哦～想吃的时候随时都可以吃。也可以用来消灭剩稀饭！反正我是超爱的！营养又养胃！