用料
| 大米 | 适量 |
| 虾 | 适量 |
| 白贝 | 适量 |
| 芹菜 | 适量 |
| 油（猪油最好） | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
| 香油 | 一点点 |
鲜到爆炸的海鲜粥的做法
大米淘洗干净沥干水，加入油（猪油最好）搅拌均匀，放置半小时
干贝洗净泡水半小时
虾剥壳，虾头留下洗干净，过里放少许油，把虾头炸出虾油
把虾油到进米里，干贝连同泡干贝的水也一起倒进去，再加入足量的水，大火烧开，转小火煮一小时，煮的过程中要用勺子多搅拌，一是为了防止糊锅，二是这样可以让粥更浓稠
一小时以后把洗干净的白贝倒进粥里，然后再加入虾仁，虾比白贝晚放一点点
白贝开口以后关火，芹菜切碎放进粥里，加入一点点盐（因为海鲜本来就有盐，所以盐不要加太多）和一点点香油，搅拌均匀就可以了
小贴士
1、怕腥的朋友可以切一些姜丝和白贝一起放进粥里
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