红糖姜枣茶是一道养颜补血的饮品,功效非常之多。可以补血养血,驱寒暖宫,可以抑制胃溃疡,祛湿消炎,女人一定得试试。每天早上喝一杯姜枣茶,排出体内的寒气,促进血液循环,补血养颜,让皮肤变得美美的……
用料
生姜 | 500克 |
红枣 | 500克 |
红糖 | 400克 |
核桃仁(可选) | 150克 |
水 | 适量 |
养颜补血之红糖姜枣膏的做法
用来盛装姜枣膏的玻璃瓶,提前消毒晾干备用。
生姜去皮切片。红枣洗净温水泡软后,用厨房剪刀剪开去核。
切成片的生姜放入破壁机中,加入适量水打成泥,倒入不沾炒锅中。
再把去核红枣加适量水打成泥,倒入大碗中备用(一会儿开始炒时,从破壁机往外倒不好倒,所以提前倒出来,顺便把破壁机也清洗干净了)。
熟的核桃仁放入保鲜袋中,用擀面杖敲打压碎,尽量压碎一点即可。
以上这些都要先准备好了再开火,一会儿开始炒制时,需要一直搅拌,是离不开的。
锅中姜泥大火烧开,转中小火。烧开后会飞溅的很厉害,要提前做好防护措施,用木铲不停的搅拌,尽量往冒泡了地方搅拌,避免飞溅出来被烫到。
一直翻炒至浓稠。
加入红枣泥和红糖。
搅拌均匀后,继续烧开(红枣泥烧开后依然会往外飞溅,注意千万不要被烫到了)。
至浓稠即可。
加入核桃碎。
翻炒均匀即可。
趁热装入玻璃瓶中(尽量装满,使空气无法进入,以形成真空状态,便于保存),迅速拧紧瓶盖,凉后冰箱冷藏保存。
每天早上,用干净的勺子,挖上一大勺,冲入沸水,趁热喝下,祛除体内的寒气、湿气,一天身体都是暖暖的~
小贴士
1,可根据自己的喜好和身体情况,适当的添加其它材料,例如,枸杞子、桂圆肉等。
2,开火前,所有的准备工作都要做好,并提前做好防护措施。
3,生姜一定要冷锅下入才能将生姜中的气味很好的释放出来,也可以将红枣泥一起加入翻炒,但红糖一定要后加。
4,姜枣茶做好在每天的早上喝,中午以后就不要再喝了。
5,每打开一瓶,每次用干净的勺子挖取后,拧紧瓶盖再放回冰箱冷藏,尽快喝完。