网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香菜牛肉「又香又嫩,米饭杀手」食谱大全及做法,烹饪好吃的香菜牛肉「又香又嫩,米饭杀手」方法
    发表于:02-23
    一直喜欢做菜,经常看下厨房,还有微博和B站上的美食博主视频学做菜,疫情期间不用上班,在家修炼了2个月,老公说我的厨艺突飞猛进,平时在朋友圈传做好的菜的照片,也常常有朋友问做法,于是决定在下...
  • 又香又嫩的牛柳土豆煲食谱大全及做法,烹饪好吃的又香又嫩的牛柳土豆煲方法
    发表于:06-14
    牛柳怎么做才好吃呢?和大家一起分享一个超级下饭菜的牛柳煲。汁水满分,解馋满分!用料牛肉200克土豆2个淀粉3勺洋葱1个青椒3个红椒3个黑胡椒适量又香又嫩的牛柳土豆煲的做法备好料,洋葱,生姜...
  • 正宗美味的眼肉牛排|煎的又香又嫩怎么做
    发表于:05-08
    眼肉牛排足够嫩,口感上弹而有劲,香滑多汁,全家老少的满满食欲,被其浓浓的肉食情结所震撼。用料眼肉牛排200克孢子橄榄1个手指胡萝卜2根杭椒1根西葫芦1段茶树菇2根鸡枞菇2根小葱段2根黄油适...
  • 牛肉总是炒得又老又塞牙?试试这做法,肉又滑又嫩特别香食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉总是炒得又老又塞牙?试试这做法,肉又滑又嫩特别香方法
    发表于:08-02
    经常下厨的就知道,自己做牛肉,往往会发现口感是又硬又柴,甚至还会塞牙.....究其原因主要是没有掌握好技巧,今天黄小厨就跟大家分享三个小窍门,这样以后就能做出又嫩又好吃的小炒牛肉啦~用料...
  • 低热量又简单又香香香的牛肉蔬菜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的低热量又简单又香香香的牛肉蔬菜汤方法
    发表于:01-03
    减脂餐的宗旨:简单简单简单牛肉卷做汤快速方便但是注意千万不要买肥牛不要小瞧肥牛卷的热量学会了焯水大法谁的牛肉卷都不会碎!用料牛肉卷150克娃娃菜6片菠菜一小把木耳3朵金针菇一小把...
  • 又香又嫩的小炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又香又嫩的小炒牛肉方法
    发表于:12-26
    又香又嫩的小炒牛肉,巨好吃,肉冻一下更好切,加了孜然粉辣椒粉,烧烤味的,上桌直接光盘了用料牛肉300克蒜3瓣孜然粉1勺辣椒粉1勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺小苏打少量又香又嫩的小炒牛肉的做法准...
  • 又嫩又香滑牛肉怎么炒都好吃!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的又嫩又香滑牛肉怎么炒都好吃!!!方法
    发表于:11-13
    五花肉太多油脂容易发胖,这种牛肉好吃还不长什么脂肪,哈哈,自我安慰用料牛肉200克油克随意姜片2片蚝油勺1淀粉勺1生抽勺1蒜瓣3土豆两个青椒2个又嫩又香滑牛肉怎么炒都好吃!!!的做法把牛肉切...
  • 又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的又香 又嫩的东北韭菜猪肉馅饺子方法
    发表于:04-07
    东北老公姥姥家做的饺子可好吃了,肉馅一绝,皮自己赶得筋道~每次都要吃好多,今天记下韭菜猪肉馅饺子做法,回重庆做给娘家人吃!今天家里人多,做的量大,人少量就少用料韭菜一把猪五花肉适量香油适...
  • 又香又嫩 香煎鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又香又嫩 香煎鸡胸肉方法
    发表于:03-09
    用料鸡胸肉2块橄榄油1勺蜂蜜3勺料酒1勺芦笋4根蒜末盐黑胡椒又香又嫩香煎鸡胸肉的做法鸡胸肉撒盐和黑胡椒,放一勺料酒,放入蒜末,涂上蜂蜜,腌制四小时用厨房纸吸干表面水分,小火两面各煎一分...
  • 香煎牛肉~又快又嫩又香,特别值得一试食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎牛肉~又快又嫩又香,特别值得一试方法
    发表于:07-13
    牛肉吃得很多,想着法子试各种吃法,今天首试煎的方法,发现特别快,而且肉又嫩又香,以后会经常这样做牛肉,真的值得一试。用料牛里脊400克线椒3个红椒1个洋葱小半个调料姜片、生抽、蚝油、胡椒...
  • 又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉方法
    发表于:05-09
    用料牛肉克香菜根酸菜克蒜瓣淀粉勺料酒勺盐克泡椒小米辣柠檬又酸又辣又香又嫩的柠檬酸菜牛肉的做法1牛肉生粉,盐,花生油腌一下。2酸菜切碎,泡椒切碎加姜丝入锅炒干水,淋热水牛肉丸滚汤,加点...
  • 香煎鸡胸肉又快又嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鸡胸肉又快又嫩方法
    发表于:04-19
    不知道吃什么了,就做鸡胸肉,这种做法,又快,又嫩,特别香。主题图是我网上找的,我没有拍照,我怕找的煎鸡胸肉的图会觉得我骗人。不过百度一下,煎鸡胸肉,差不多就是那个样子的,下次我再做了,再上传图...
  • 又香又嫩又下饭的辣椒炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又香又嫩又下饭的辣椒炒肉方法
    发表于:04-21
    我吃过的最好吃,最香最嫩的辣椒炒肉做法用料五花肉150克瘦肉50克螺丝椒6个大蒜米8瓣浏阳豆豉1勺蚝油1勺老抽1勺鸡精味精5克又香又嫩又下饭的辣椒炒肉的做法纯瘦肉切薄片,放鸡精味精,蚝油,...
  • 又香又鲜又嫩的小炒牛肉,只需30秒哦食谱大全及做法,烹饪好吃的又香又鲜又嫩的小炒牛肉,只需30秒哦方法
    发表于:08-16
    用料牛里脊300克香菜5根小米椒3个大蒜头4瓣又香又鲜又嫩的小炒牛肉,只需30秒哦的做法牛里脊一块逆着牛肉纹理切成薄片蚝油、生抽、料酒各1勺,生粉0.5勺,把肉片充分抓匀,然后摔打1分钟后静...
  • 又嫩又入味的芹菜牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又嫩又入味的芹菜牛肉方法
    发表于:04-29
    今年电商公司的冬天特别冷。失去美的这个大客户,刘老师他们公司受伤还蛮重的,刘老师的焦虑我也看在眼里。为了家人搬砖的人,辛苦了!让我好好为你做点肉。一步到位教你如何做出口感又嫩又入...
  • 又香又嫩的小炒黄牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又香又嫩的小炒黄牛肉方法
    发表于:04-23
    牛肉高蛋白,最好的减肥红肉,这样炒出来又香又嫩,小孩子多吃特别长个子用料牛肉350克大蒜米8瓣酱小米辣5个红辣椒3个鸡精味精3克蚝油1勺老抽半勺香菜3根又香又嫩的小炒黄牛肉的做法牛肉按...
  • 牛蛙不要再爆炒了,香煎牛蛙又香又嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的牛蛙不要再爆炒了,香煎牛蛙又香又嫩方法
    发表于:12-29
    用料牛蛙3只料酒1勺酱油2勺姜3片青椒1个辣椒1个淀粉3勺大蒜3瓣洋葱1/4个牛蛙不要再爆炒了,香煎牛蛙又香又嫩的做法牛蛙洗净切成四块,控干水分用生抽蚝油胡椒粉盐腌制十分钟后裹上干炸粉(...
  • 又香又嫩的锡纸牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又香又嫩的锡纸牛肉方法
    发表于:03-29
    最近听到有人说要吃锡纸牛肉,还发了篇菜谱过来。不看不得了,一看受不了。那牛肉,看得都是特别的嫩滑!这道菜,绝对不能放过!用料牛肉250克小米辣3个蟹味菇100克葱2根姜1块胡萝卜半根生抽1勺老...
  • 嫩炒牛柳😍这样腌制牛肉🍺又嫩又香食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩炒牛柳😍这样腌制牛肉🍺又嫩又香方法
    发表于:08-28
    😍想做好吃的炒牛柳,腌制牛肉是关键。和我一起做,让您的牛肉也能炒成又嫩又香。用料牛里脊半斤盐半勺蚝油1勺生抽2勺淀粉4勺蛋清1个黑胡椒碎1勺嫩炒牛柳😍这样腌制牛肉🍺又嫩又香的做法...
  • 香菜炒牛肉(炒肉不出水又嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菜炒牛肉(炒肉不出水又嫩)方法
    发表于:07-11
    以前做过几次,牛肉炒的过程一旦出水就不好吃了,少了爆炒的感觉,秘诀就是拌牛肉的时候不加任何液体调味料,切忌切记!用料牛肉500克葱姜蒜少许小红辣椒一个或两个淀粉,盐,胡椒粉少许香菜一把香...
  • 正宗美味的香菜拌牛肉,嫩又香怎么做
    发表于:04-07
    简单又好吃用料香菜3根牛肉300克灵魂调料:白芝麻1勺蒜5瓣生抽1勺香油几滴小米辣1勺辣椒粉1勺蚝油1勺陈醋1勺糖少许热油1勺孜然粉半勺腌肉:料酒1勺老抽小半勺玉米淀粉1勺植物油少许盐少许...
  • 煎二層肉 又嫩又香食谱大全及做法,烹饪好吃的煎二層肉 又嫩又香方法
    发表于:02-02
    三天兩頭醃一次擺入雪櫃幾時唸住想食就有得吃經常做的味道有:1.蠔油➕鹽+醬油2.家樂炸粉3.純醬油4.沙茶+醬油5.蒜香辣椒醬6.燒烤醬7.甜麵醬等等等鍾意咩料都得用料二層肉一斤自己喜歡的...
  • 又嫩又香的孜然牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又嫩又香的孜然牛肉方法
    发表于:07-01
    我是一个不吃羊肉不喜欢吃牛肉的人,然对于牙签牛肉还是蛮钟情的。想吃就自己造吧,没想到一试就再也不想买外面的牙签牛肉了,为什么?因为我自己造的比他们的好吃呀,不但好吃更是放心啊。自己...
  • 又嫩又香的肉末蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的又嫩又香的肉末蒸蛋方法
    发表于:10-17
    鸡蛋羹的嫩滑与肉末的香浓会有怎样的遇见?果然又香又嫩!上米饭🍚~用料鸡蛋3个肉末50克盐,葱姜末,五香粉,油,水淀粉,豆瓣酱适量又嫩又香的肉末蒸蛋的做法蒸鸡蛋羹。我的经验是用温开水和鸡蛋,熟...
  • 又嫩又香~葱爆羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的又嫩又香~葱爆羊肉方法
    发表于:06-18
    陕北横山羊肉以肉质鲜嫩,高蛋白低脂肪,无膻味而深受大家喜爱。精选后腿肉,切成片即可。用料横山羊肉400克大葱选取葱白和青色部分干辣椒2个盐,糖,姜,料酒,五香粉,孜然粉适量又嫩又香~葱爆羊肉的...