一嘴的口腔溃疡加上喉咙发炎让我很难正常吃饭，但传统的流食单调乏味不够营养。为了健康为了打败病毒！Pick一下菠菜番茄汤吧！口味是酸酸闲闲，菠菜的菜腥味不浓郁，也是蛮好吃的！口号是浓汤，鸡蛋可加可不加
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 菠菜 | 4-5棵 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 食盐 | 少许 |
| 料理机 | 1台 |
| 猪肉碎 | 100克 |
病号餐宝宝餐流食菠菜番茄汤1人1餐的做法
菠菜分成两部分，嫩嫩的菜叶子打碎，饱含汁水菜梗的拿来熬汤
番茄切十字花烫皮
番茄去皮后切粒
菠菜加点开水，用筷子戳实
用料理机、破壁机或者多功能碎肉机，将叶子打成途中糊状
肉也切碎，或者去超市买现成的。增加蛋白质和脂肪，丰富营养
之后就是热油下番茄翻炒，出红汁后加菠菜水（菠菜碎+一碗半的水），煮沸腾后放菠菜梗，汤水的青绿色稍褪就放鸡蛋液，关火后就出锅即可。只要汤就拿漏勺把菠菜梗和番茄捞出来！
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