冬天是吃大白菜的季节，娃娃菜被称作微型大白菜，其营养价值和大白菜是一样的。大白菜富含维生素A等多种维生素和钙铁锌等人体所需的矿物质，不仅能提高宝宝的抵抗力，还能促进宝宝的视觉和味觉发育。
用料
| 娃娃菜 | 1棵 |
娃娃菜泥·冬天是吃白菜的季节的做法
1.准备一棵新鲜的娃娃菜，选取菜心部分。
2.将娃娃菜放入适量贝壳粉浸泡15分钟。
3.将菜叶反复冲洗干净，放入锅中煮熟。
4.将煮好的娃娃菜放入料理机中打成泥。
5.挖两勺到冲好的米粉里，搅拌均匀，就可以给宝宝吃啦。
6.把剩下的装入辅食盒中，后两天添加继续观察。
7.小王子超级喜欢吃^o^
小贴士
a.有些商家以次充好，将大白菜剥去外皮，留菜心冒充娃娃菜。对比大白菜，新鲜的娃娃菜个头小，手感结实。娃娃菜的叶子一半呈淡黄，叶子较平整。
b.我选的是菜心部分，比较嫩，就直接给宝宝打成泥了，如果选的是外叶部分建议去掉菜帮，这样宝宝更好消化。
c.有关辅食工具，我总结了一篇，感兴趣的可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）
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