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宝宝大爱的清蒸鱼

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:3.19W
宝宝大爱的清蒸鱼的做法步骤图,怎么做好吃

周六宝宝要去打比赛,还不到五岁的娃,练了快一年跆拳道,已是每次考级都优秀的黄绿带了,教练不停叮嘱要做好后勤,弄的老母亲也紧张了,好吧,今天做个清鱼给娃加油。今天买的是包公鱼,但这个菜谱适用所有的鱼。

用料  

包公鱼

宝宝大爱的清蒸鱼的做法  

  1. 鱼买回来处理干净,身上、切口处、肚子里、头里都用盐抹一遍,加几片姜和料腌20分钟以上。

    宝宝大爱的清蒸鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里烧开水,一定要用开水蒸鱼。腌好的鱼放下去大火蒸10分钟左右(淡水鱼时间更短些),鱼油基本冒出来了,端出来,把蒸出的水弄掉。鱼身上铺葱,淋些蒸鱼豉油,起锅烧热油,往葱上浇,OK

    宝宝大爱的清蒸鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
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