美味无骨鸡中翅

过年在家就想整点好吃的，让娃儿们多吃点

用料  

美味无骨鸡中翅的做法  

1. 准备好食材

2. 用厨房剪给鸡中翅去骨，剪掉鸡翅骨头两头的软骨，用厨房剪顺着骨头，伸进肉里往里面骨肉分离。扭一扭就可以轻松地把两根骨头剥离，千万别把鸡皮弄破。

3. 青瓜切成6厘米左右的长条。用少许盐腌制一下。

4. 红萝卜切成丝

5. 两根青瓜条六七根红萝卜丝，一小撮的金针菇放入鸡翅中。我的金针菇是没有把它分开也没有剪掉头的，穿入鸡翅中后才把不要的头剪掉
   平底锅加少许油，放鸡翅小火慢煎，两面金黄约8分钟就可以了。

6. 这是四个用锅煎好的。

7. 这三个是放微波炉，中火5分钟。

8. 这5个放烤箱160度12分钟。红萝卜还不太熟。

9. 成品展示👆

小贴士

用三个不同厨具出来的成品，我觉得微波炉最省时省心。
小伙伴们，记得打卡交作业。