用料
10m宝宝辅食之山药蒸糕的做法
切了一小段山药,带皮55g,去皮后42g。我觉得不因太过精确,大概40-50克都可以,洗净切块,放入辅食机。倒入一颗蛋黄,打成泥分次倒入10克低筋面粉,搅拌均匀。(我买的是婴儿低筋面粉,不知道是不是真的比较好。毕竟娃吃的,总是比较谨慎)
最后倒入模具(上述材料可以做3个小爪子),冷水上锅,水开十分钟就OK了