想要给宝宝个简单又 营养的蒸蛋糕,
强烈推荐这 0 失败
用料
鸡蛋 | 1粒 |
红枣 | 3-5粒 |
山药 | 90克 |
1. 把山药去皮切块、红枣我选无核。
预先准备模型,刷少许的宝宝辅食油。我是使用牛油果黑芝麻油。
2. 把所有材料导入宝宝辅食机(非常推荐妈咪Avent的辅食机。)
3. 打碎至泡沫,大概3分钟左右。
4. 把蛋糕液倒入事先准备好的模型,没有吸油纸,只好用铝纸取代。
5. 包上一层保鲜膜,再用 牙签戳几个洞洞。
6. 蒸上 20分钟 就可食用啦!
小贴士
1. 第一次我是使用电子蒸器锅,20分钟是不足够的。
建议使用电子蒸锅的 妈咪们 预算久一些。
2. 经过第一次失败,我还是选择了使用煤气炉蒸锅。
3. 用多少颗红枣真的取决于宝宝 接受度。 我家小吃货既然嫌弃 这 红枣味。