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小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:2.5W
小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图

小朋友不爱吃蔬菜怎么办?
跟我这样做,小朋友可爱吃蔬菜了☺

今天分享的是番茄火腿焗,里面加入了西蓝花,是营养价值比较丰富的一道蔬菜,补充维生素~做出来效果很赞,小朋友直呼好吃!

用料  

剩米饭 2碗
番茄 1个
鸡蛋 1个
西蓝花 3小朵
排骨肠 半根
洋葱 三分之一个
马苏里拉奶酪 100克
番茄酱 适量
海苔肉松 一小碟
小半勺
15克

小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 如图准备好所有食材:剩米饭用勺子压散,加入一个鸡蛋搅拌均匀,奶酪提前解冻,用手掰一掰,掰成细丝

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿、西蓝花切碎,放米饭里,再加小半勺盐,搅拌均匀

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切碎,马克西姆不粘锅中火预热,倒入油,油热后加入洋葱,炒至洋葱变软

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
  4. 倒入米饭一起翻炒,翻炒至米粒松散不黏连的状态

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张
  5. 用马克西姆不粘锅带的硅胶锅铲,将米饭整理成圆形,表面拍平~

    这个时候可以直接关火或者转小火,避免时间太久把米饭烧糊

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张
  6. 挤上番茄酱,借助羊毛刷将番茄酱涂抹均匀

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张
  7. 放上排骨香肠

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第8张
  8. 撒上芝士碎,盖上锅盖,开小火

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第9张
  9. 芝士融化后,撒上海苔肉松

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第10张
  10. 想要锅巴效果的时间可以久一点。

    用马克西姆不粘锅,锅铲翻起边缘一点点就可以看到锅巴的状态呀~

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第11张
  11. 做完,拉丝效果超棒,快学起来

    感谢@SarahCorner小伙伴提供的美味菜谱

    小朋友超爱吃!会拉丝的番茄火腿焗饭|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第12张

小贴士

建议整理炒饭状态的时候就关火,因为后面刷番茄酱、摆香肠、撒奶酪需要时间比较久,一直开火容易糊锅

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