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韩式辣炒年糕-小试牛刀

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:2.72W
韩式辣炒年糕-小试牛刀的做法步骤图

中午不知道做什么吃,看看冰箱里的菜,灵机一动,凭感觉做了,还不错呢^o^
我是一个人吃的,所以菜谱里是一人量噢,多人吃的话可以适当增加用量~

用料  

年糕 适量
洋葱 半个
胡萝卜 半根
娃娃菜 6片
猪肉 女生拳头👊大小的一块
辣椒酱 一大勺(普通勺子)

韩式辣炒年糕-小试牛刀的做法  

  1. 烧水,水沸腾后倒入年糕条,年糕软熟后捞出过凉水

    韩式辣炒年糕-小试牛刀的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜切条

    韩式辣炒年糕-小试牛刀的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切小粒,方便炒出味

    韩式辣炒年糕-小试牛刀的做法步骤图 第4张
  4. 娃娃菜切小块(可以用其他绿色蔬菜噢)

    韩式辣炒年糕-小试牛刀的做法步骤图 第5张
  5. 猪肉切块

    韩式辣炒年糕-小试牛刀的做法步骤图 第6张
  6. 准备一勺韩式辣椒酱,用半碗水,搅拌搅拌

    韩式辣炒年糕-小试牛刀的做法步骤图 第7张
  7. 1.放入油,油热后放入洋葱炒出香味
    2.放入猪肉,炒至半熟
    3.放入所有蔬菜
    4.放入准备好的辣椒酱(辣椒酱+水)
    5.最后放入年糕
    搅啊搅啊,水收一些,所有年糕条都粘上辣椒酱,就可以起锅啦!

    韩式辣炒年糕-小试牛刀的做法步骤图 第8张
  8. 接下来享受午餐吧!

    韩式辣炒年糕-小试牛刀的做法步骤图 第9张

小贴士

我做的时候没有加盐,酱油等其他的调味,有需要的可以自己探索添加噢😄

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