今日早餐:
黑米芝麻浆、
韩式烤冷面、
芒果冬枣
2018.08.10早餐
用料
冷面 | 2片(网上有卖) |
鸡蛋 | 2个 |
冷面酱/豆瓣酱 | 适量 |
黄瓜 | 半根 |
火腿 | 2根 |
韩国烤冷面的做法
1、平底锅刷上一层油,小火放入冷面
2、打入一个鸡蛋打散匀开,在蛋液上滴少量油
3、蛋液微微凝固时,翻面
4、翻面后喷少量水,让面软化,刷上豆瓣酱或冷面酱,然后再次翻面
5、有鸡蛋的一面朝上,同样刷上酱,加上黄瓜丝儿和火腿肠
6、把面卷起来,煎一两分钟后关火,直接锅内切成小段装盘
7、有点散开是正常的,很好吃
8、早餐齐了^_^