荞麦冷面劲道弹牙,汤水集酸甜辣咸,冰爽可口,辣白菜鲜咸,梨片鲜甜,咬一口绵软的鸡蛋...人间美味!
用料
韩国冷面(naengmyeon)的做法
1.鸡蛋带壳入滚水煮6分钟,这时把梨切块2. 此时冷面下锅煮1分钟3. 鸡蛋冷面入冰水镇凉,同时将冷藏的汤包倒入碗中。4. 冷面一把抓起,攥干,团成团状放入冷面汤。摆上两半鸡蛋、梨片和辣白菜。5. 依个人口味加入辣酱包和黄芥末酱包
这个牌子叫Pulmuone