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  • 手撕鸡「好吃到掉渣😋」食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕鸡「好吃到掉渣😋」方法
    发表于:03-03
    这是第二次做了,家人都喜欢吃,很下饭的😋用料鸡腿2只葱段一小把姜片6片盐2小勺(煮鸡腿)野山椒适量蒜3瓣(切碎)香菜适量小红椒3个(切碎)柠檬片适量糖3克生抽3~4勺香醋3勺香油1勺花椒油1勺(不喜欢...
  • 手撕不掉渣的手撕土司食谱大全及做法,烹饪好吃的手撕不掉渣的手撕土司方法
    发表于:05-12
    用料水(冰水)90g90g全蛋32g淡奶油32克糖50克盐2.5克高筋面粉250克奶粉5克酵母2.5克黄油32克手撕不掉渣的手撕土司的做法1,除黄油外所有材料倒入面缸2,厨师机低速搅拌3,揉成团后转中低速搅拌...
  • 简单快手酥到掉渣的桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手酥到掉渣的桃酥方法
    发表于:11-25
    用料低筋面粉85克泡打粉1.5克小苏打1克盐0.5克玉米油(或者菜籽油)65克细砂糖38克蛋黄1个黑芝麻少许,全蛋液少许简单快手酥到掉渣的桃酥的做法将蛋黄,砂糖,盐,油混合,搅拌均匀即可。将所有粉...
  • 酥到掉渣,甜到掉牙的罗马盾牌食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣,甜到掉牙的罗马盾牌方法
    发表于:12-25
    用料饼干糊低筋面粉100g糖粉30g黄油50g蛋白30g内饰黄油30g糖粉20g麦芽糖25g杏仁片25g酥到掉渣,甜到掉牙的罗马盾牌的做法室温软化的黄油用电动打蛋器打散。加入糖粉,先手动搅打至糖粉被...
  • 「低脂菜」好吃到掉眉毛的手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的「低脂菜」好吃到掉眉毛的手撕鸡方法
    发表于:06-20
    盒马里买过吕锦记的手撕鸡,味道很不错。自己在家做其实也不难,味道不输吕锦记,还可以用鸡汤煮面,美味无比,性价比超高哦!用料鸡半只葱3根生姜1块盐半勺香油1勺鸡精半勺生抽1勺蚝油半勺白芝麻...
  • 适合新手的蛋黄酥,酥到掉渣渣~食谱大全及做法,烹饪好吃的适合新手的蛋黄酥,酥到掉渣渣~方法
    发表于:09-25
    中秋节到了,朋友圈蛋黄酥大热,有点手痒痒,买了材料,准备我的第一次蛋黄酥体验。方子用量参考了唯一牛妈妈,第一次做也做出了层层分明的酥皮。此方子做了16个75克左右的蛋黄酥。用料油皮中筋...
  • 蒜香炸鸡翅-酥到掉渣食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香炸鸡翅-酥到掉渣方法
    发表于:01-19
    用料鸡翅个淀粉勺料酒勺蒜香炸鸡翅-酥到掉渣的做法正大鸡翅中,热水加一点盐化开每个鸡翅两面两刀蒜末葱末两勺料酒两勺生抽一勺半好蚝油一点盐黑胡椒+海盐研磨成末适量搅拌均匀腌制30分...
  • 好吃到掉渣的手抓鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到掉渣的手抓鸡蛋饼方法
    发表于:08-06
    早晨起来第一件事就是看看冰箱还有什么食材可以让我发挥一下小厨艺的,翻到了之前买的手抓饼,立马想到了鸡蛋饼哈哈哈有点小激动马上动手吧!!用料葱花两根小葱花手抓饼一张鸡蛋🥚两个培根🥓...
  • 酥到掉渣的手抓饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    大概是八九年前广州手抓饼正火的时候我也是天天排队去买的其中一个每次去买的时候,就看老板是怎么做的然后凭着记忆完美复制真的酥到掉渣用料手抓饼1张鸡蛋1个火腿1条生菜适量沙拉酱适...
  • 酥到上手就掉渣渣的巧克力曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到上手就掉渣渣的巧克力曲奇方法
    发表于:01-03
    最近突然勤快异常,做了好多之前并不太愿意多做的曲奇饼干,因为曲奇的黄油含量实在让我很是忌惮!不过昨天姐姐的一句“妈妈做的曲奇比外面买的曲奇好吃!”让我今天又心甘情愿乐颠颠地捣腾起...
  • 简单快手!酥到掉渣的桃酥~食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手!酥到掉渣的桃酥~方法
    发表于:12-24
    记忆中的老式桃酥,做出来家里老人小孩特别爱,又香又酥,它的做法也特别简单,所有材料拌匀即可~用料中筋面粉175克玉米淀粉35克盐2.5克苏打粉3克泡打粉3克细砂糖115克猪油125克鸡蛋🥚1个(55克)(...
  • 纯手工酥到掉渣蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手工酥到掉渣蛋黄酥方法
    发表于:03-19
    私房配方酥到掉渣,层层分明用料皮糖10克鸡蛋12克水23克黄油10克猪油8克低筋粉50克高筋粉15克油酥猪油30克低筋粉60克馅咸蛋黄6个红豆沙150克纯手工酥到掉渣蛋黄酥的做法咸蛋黄:加点酒跟...
  • 酥到掉渣的脆皮香辣鸡翅!好吃到逆天!食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣的脆皮香辣鸡翅!好吃到逆天!方法
    发表于:05-07
    好的炸鸡翅一定是外酥里嫩,里面肉质多汁,外皮又脆又香!鸡翅超级入味!这次悠悠总结了很多次炸鸡之后,这次炸鸡翅真的可以说是非常完美!炸鸡也融入了肯德基的方子,如果单独想要的话,可以告诉我,...
  • 韩式脆皮炸鸡(酥到掉渣渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式脆皮炸鸡(酥到掉渣渣)方法
    发表于:11-05
    冬天了,怎么能没有炸鸡和啤酒呢?金灿灿的外皮像炸油豆皮一样酥脆轻薄用手一捏就簌簌掉落咬一口“咔嚓”作响鸡肉嫩到在齿间打滑如果再裹上一层甜辣酱哇~那味道~好吃到让人想尖叫用料食材...
  • 蛋黄酥 酥到掉渣渣食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥 酥到掉渣渣方法
    发表于:04-27
    今年不想再做冰皮了,改成新晋种草的蛋黄酥,做的很成功,酥得掉渣渣,哈哈哈用料1.水油皮高筋面粉100g低筋面粉50g猪油50g热水70g2.油酥低筋面粉120g猪油60g3.馅料京日红豆沙300g生咸鸭蛋黄12...
  • 核桃酥’酥到掉渣渣食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃酥’酥到掉渣渣方法
    发表于:03-28
    如果觉得油和糖多了可以适当减少10克左右↔️用料蛋黄4个植物油240克糖(糖霜更好)140克(喜甜155克)盐1小勺低筋面粉340克玉米淀粉60克泡打粉6克小苏打4克核桃仁适量鸡蛋1只核桃酥’酥到掉渣...
  • 酥到掉渣的手抓饼卷肠食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣的手抓饼卷肠方法
    发表于:10-25
    手抓饼的神仙吃法,外酥里嫩用料手抓饼1张蛋黄1个香肠5个黑芝麻少许酥到掉渣的手抓饼卷肠的做法手抓饼回温稍软化切成锥形卷入香肠表面刷蛋黄撒黑芝麻烤箱200度预热5分钟200度烤15分钟外...
  • 传统鸡蛋卷(酥到掉渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统鸡蛋卷(酥到掉渣)方法
    发表于:02-14
    这个方子是买的Chris的蛋卷配方,花了19.9元钱。在这个方子里我看了下,我做的是原味,她的原味方子里居然还加了盐。今天做了翻倍量的原味方子,吃了觉得糖粉还可以再添点,盐可以去掉,我还是喜...
  • 酥酥酥到掉渣的鸡柳食谱大全及做法,烹饪好吃的酥酥酥到掉渣的鸡柳方法
    发表于:04-28
    卡路里让人快乐!自制健康无骨鸡柳,放多久都还是酥酥的~冬日里的Americanstyle🇺🇸用料鸡胸肉250克面包糠300克玉米油400克淀粉60克鸡蛋1个料酒10克盐5克糖10克黑胡椒粉5克孜然粉5克酥酥酥...
  • 酥到掉渣炸鸡排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    用料鸡胸肉1块面包糠适量腌料适量食用油适量酥到掉渣炸鸡排的做法准备一块鸡胸肉,洗净对半切备用腌料倒入适量腌料,腌制3个小时以上入味准备面包糠黄糠白糠都可以准备面包糠黄糠白糠都可...
  • 新手小白蛋黄酥,酥到掉渣食谱大全及做法,烹饪好吃的新手小白蛋黄酥,酥到掉渣方法
    发表于:10-03
    第一次做的蛋黄酥,跟着教程做发现自己好多地方跟着视频都有偏差,心理想着会失败了,但是烤出来发现意外的好吃,除了部分几个有点裂,口感可是好的没话说这里告诉大家几个我自己作为新手中途遇...
  • 酥到掉渣的快手香蕉酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣的快手香蕉酥方法
    发表于:08-28
    路边的街边小吃炸香蕉,想必大家都吃过。但是路边摊难免有卫生问题,但是在家操作又特别的麻烦。今天留给大家带来一道特别快手,材料又很简单的香蕉酥,既不用我们费时费力揉酥皮,又简单节约时...
  • 酥到掉渣~脆皮鸡翅根食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣~脆皮鸡翅根方法
    发表于:07-03
    想吃炸鸡翅,可是又担心外面卖的不干净,也担心油重复使用等问题,那就自己动手做吧,虽然上火,偶尔满足下还是可以的。用料鸡翅根400克炸鸡粉1包面粉50克玉米淀粉50克姜1块食用油适量鸡蛋1个酥...
  • 枣泥酥饼,酥到掉渣渣食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥酥饼,酥到掉渣渣方法
    发表于:04-04
    今天我们来做一个枣泥酥饼。上一篇写完枣泥蛋糕之后,多了一些枣泥剩下来,所以做这个枣泥酥饼也算是消灭库存啦,厉行节约不浪费对吧?这个枣泥酥饼做出来之后,咬一口,真的是酥到掉渣渣,特别好吃...
  • 手抓饼版红薯扭扭酥~酥到掉渣好吃到舔手指食谱大全及做法,烹饪好吃的手抓饼版红薯扭扭酥~酥到掉渣好吃到舔手指方法
    发表于:10-15
    冬天刚刚过去,香甜绵密的红薯是绝不能错过的美食。今天我们来解锁红薯的另一种吃法,用一张手抓饼,将红薯扭一扭,用海氏i7风炉烤箱烤一烤,表皮酥脆,红薯馅香甜,真是太好吃了。用料红薯1个手抓...