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朝鲜族炸酱

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:9.18K
朝鲜族炸酱的做法步骤图，朝鲜族炸酱怎么做好吃

用料  

土豆 3个
白洋葱 1个
西葫芦 1根
白萝卜 500g
带皮五花肉 250g
韩国豆豉酱 60ml
开水 500ml
绵白糖
土豆淀粉

朝鲜族炸酱的做法  

  1. 白萝卜去皮切丁，土豆去皮切丁，西葫芦切丁，白洋葱切丁，带皮五花肉切丁

  2. 锅中倒入底油，开大火，下入猪肉丁，翻炒到肥肉变成金黄色，倒出多余的油

  3. 锅中加入拔萝卜丁，翻炒均匀，加入土豆丁，翻炒1分钟，加入洋葱丁个西葫芦丁，翻炒1分钟

  4. 将蔬菜丁都推到锅四周，中间加入适量油，放入韩国豆豉酱，炸2分钟，然后和蔬菜丁搅拌均匀

  5. 加入500ml开水，盖盖转小火煮10分钟

  6. 小碗中倒入适量冷清水，加入土豆淀粉，少量绵白糖，搅拌均匀

  7. 将土豆水淀粉倒入锅中，加热至酱汁粘稠即可

Tags：朝鲜族炸酱 好吃 朝鲜族 炸酱
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