根据b站up主澳门厨房佬的视频实践，大家快去关注他看他视频呀，好多方便快手菜！
用料
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 黄瓜 | 小半根 |
| 包菜 | 4片 |
清爽夏日 蔬菜卷卷的做法
鸡胸肉从中间切成两片（薄一点方便入味），加适量盐、生抽、黄酒、蚝油、胡椒粉、香油抓拌均匀，腌制半小时（调料根据个人口味调整，腌制时间再久一些都可以，看准备时间）
鸡蛋加点盐和胡椒，打散
倒入平底锅中小火热至定型，关火盖盖子焖5分钟
取出分成4块蛋饼（按个人喜好，也可多切几块或切成条）
锅底刷一点油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中，小火正反面各煎1分钟左右
鸡胸肉切条
准备4片包菜叶子
开水烫10-20秒取出
胡萝卜和黄瓜切成条/丝
准备组装
包菜叶垫底，铺一块蛋饼
加上少许鸡胸肉条（根据包菜叶大小和肉条粗细调整）
缝隙中加入少许胡萝卜条和黄瓜条（个人建议少加一点，要不吃起来这两个的味道盖过其它食材的味道啦）
从一边开始包住慢慢卷
中间切开，摆盘
依次完成，开动啦~
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