💚昨晚去吃了小龙虾🦞还点了份海鲜盲盒,抽了两个大闸蟹,其他还有虾、蛏子、蛤蜊、鲍鱼。简直就是蛋白质大爆炸!
回家后就开始想今天的午饭,水煮菜对我来说现在就是救星💔,大夏天进厨房真的太难,热气一下就能减退你的激情,更何况还要吃得这么健康…
用料
上班族带饭DAY2的做法
先烧开水,下青菜焯一遍,不能太久不然青菜会发苦。再另烧开水,焯一遍虾(某平台买的加拿大北极甜虾,实在觉得太糊弄人,下次不买了),剥掉外壳,只留下虾仁。
周六做了红烧冬瓜,还剩一半,今天水煮冬瓜,用刀去掉皮,然后切片,再倒入烧开的水中,煮熟捞出即可,最后放点盐。
滴,完成啦!
还切了芒果和火龙果,一人一份,每天要多吃水果呀😄
昨天买的小饭盒和包,派上用场啦!