低脂高蛋白的时蔬鸡肉饼,减肥的小仙女要试试哦!
用料
鸡胸肉 | 180g |
西蓝花 | 50g |
胡萝卜 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 2大勺 |
生抽 | 1大勺 |
料酒 | 1大勺 |
盐 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
花椒面 | 1勺 |
减肥必吃的时蔬鸡肉饼的做法
胡萝卜切小块,西蓝花,胡萝卜块,放入热水里焯熟
把西蓝花,胡萝卜用手动绞馅机打碎,鸡胸肉用手动绞馅机打成泥,都放到一个大碗里
在蔬菜碎鸡肉泥里加入两大勺淀粉,一小勺胡椒粉,一小勺花椒粉,半小勺盐,一大勺生抽,一大勺料酒,少许蚝油,然后顺着一个方向,搅拌均匀至上劲
电饼铛刷油,把鸡肉泥团成小球,放到电饼铛上,再压成小饼,把鸡肉泥都做成小饼,我的做了六个,电饼铛盖盖儿,上下火,盖盖儿煎五分钟左右,按压回弹即可
小贴士
一次可以多做一些,吃不完放冰箱里,吃的时候再加热就可以