本次带给大家的是一款
无油无蛋微糖的全麦吐司
健身中的小伙伴有福了
绝对会让你爱上它
用料
| 高筋粉 | 400克 |
| 全麦粉 | 100克 |
| 红糖 | 20克 |
| 酵母 | 6克 |
| 盐 | 5克 |
| 水 | 340克 |
健身减肥可以吃什么样的面包-全麦吐司的做法
1.将高筋粉 全麦粉 红糖 酵母和盐放入容器内
2、加入水，将面团揉至9成左右的筋度，松弛20min
3、把面团分成200g/个，揉圆松弛半小时（面团根据自己使用的吐司盒子大小来调整）
4、卷成圆柱形放入吐司盒里醒发
醒至约七成满，表面喷水烤，我觉得全麦吐司不盖盖子，山丘状的最好看。商用烤箱用面火190°c/220°c烤约45min，家用烤箱温度会稍微低点，注意调整温度。
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然后我们的全麦吐司就好了
放冷后每次用的时候切片即可
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