热爱面包的我,几乎每天都会吃面包,各式面包都会尝试着去做,当然偶尔也有吃腻的时候,那就需要用花样来拯救味蕾……
今天这款全麦吐司布丁,需要的是0厨艺,制作也特别简单,切,泡,烤,只需三步,同时为了热量考虑,我没有放糖和淡奶油,有时牺牲一点点口感,换来更多的健康,还是很值得的!
用料
全麦吐司 | 2片 |
牛奶 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
坚果 | 1把 |
吐司还可以这样吃--全麦吐司布丁的做法
1.准备了全麦吐司2片。(可以去边也可以不去边)我没有去边。
2.吐司切条状。
3. 2个鸡蛋加20克牛奶打成蛋液(爱吃甜的小伙伴还可以加20克白砂糖,也可以把牛奶换成淡奶油120克)我都没有加糖和淡奶油,从热量角度考虑,嘿嘿!
4.吐司切成2厘米左右的小块。
5.蛋液倒入吐司块中。
6.每块都均匀沾上蛋奶液,浸泡10到15分钟,充分吸收蛋液。
7.拆了一包每日坚果放在吐司上。
8.可以在上面铺马苏里拉奶酪,也可以放奶酪片,我放了一片咸芝士奶酪。
9.烤箱预热,上层180度,下层140度烤25分钟(具体根据自家烤箱实际情况)后续自己得看着点。
10.浓郁喷香的吐司布丁出炉。
11.软嫩微甜的全麦吐司布丁,柔软,有果干的香味和全麦的口感。
12.咖啡配面包 一直是绝配!