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中餐吃出小蛮腰～低脂版椒麻鸡

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:3.13W

中餐吃出小蛮腰～低脂版椒麻鸡的做法步骤图

用料

三黄鸡一只

1000克

中餐吃出小蛮腰～低脂版椒麻鸡的做法

如图准备食材～料包（姜5-8片大葱段3-5段八角香叶桂皮少许一把花椒一把麻椒一把干辣椒）
准备一锅水水要足可以没过鸡料包在锅开后煮20分钟
放入鸡加入料酒生抽老抽鸡精盐（有底味儿即可）鸡肉煮30分钟然后关火焖40分钟。
捞出鸡晾凉手撕成块
做沾汁：小米辣切末辣椒粉一勺芝麻半勺锅中烧油30毫升加入麻椒烧出香味儿浇在上面然后用两勺味极鲜酱油一勺陈醋 3-5克白糖 3-5克食盐最后加适量卤鸡肉的原汤调味儿即可
切一些喜欢的菜大葱洋葱或者黄瓜丝都可以
把鸡肉和沾汁菜码拌匀即可（喜欢麻味儿的小伙伴还可以把料包剪开挑出葱姜香叶八角桂皮留花椒麻椒干辣椒一起搅拌也不错）
摆盘～拍照📸

Tags：出小蛮中餐麻鸡版椒低脂

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