巴沙鱼不需要很重的调味，整盘菜口味是鲜甜的。加一碗白米饭，方便又营养，啊！懒人之光🔥～
用料
| 巴沙鱼 | 一条 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木耳 | 一小把（干） |
| 黄瓜 | 四分之一根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生姜 | 两片 |
| 盐 | 5克，吧？（俺随便放的） |
| 生抽 | 喜欢就来点 |
keep减脂食谱·木须鱼的做法
黄瓜去皮切片（图片里的太薄了，要切厚一点）
泡发木耳，太大块的给它撕开。胡萝卜去皮切片。
巴沙鱼切小段，姜切片（好累，这道菜一直在切）
打散鸡蛋液，可以加点料酒去腥，加点水增加蓬松感。
开水➕姜片➕料酒，烫一下鱼块，变白就可以捞出了。
冲一哈，把白沫子洗掉（懒人跳过这步）
炒鸡蛋，盛出。so easy😎
先下胡萝卜炒一炒，再丢木耳划拉划拉，最后抛鸡蛋拌一拌。（我油给的少，期间看到锅干了就倒些水）
等它们都熟了就可以加入鱼块，扒拉均匀。怕没味道的阔以加点生抽
最后加入黄瓜片，可以保证脆爽的口感。
小贴士
各种配菜的比例可以按照自己喜欢增减。
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