在胶东有个习俗:每逢家人过生日,家里老人就张罗着给孩子们蒸上一锅生日福桃和石榴,石榴寓意多子多孙,生活富裕,桃寓意健康长寿,好运常在~
用料
生日寿桃(福桃)和石榴的做法
面团制作的步骤同蒸馒头
把菠菜用料机打汁,取汁混合到一小块面团中揉匀待用(做福桃和石榴的叶子使用);粉色食用色素少许加水调匀,混合到一小块面团中揉匀(做花朵使用)。然后按照俺的图片做上,花垒撒上少许小米粒。
上锅蒸熟即可。