最近在家研究一人食，一个人量最不好掌握了，要么一顿吃不完，要不两顿吃又少。
用料
| 鸡胸肉 | 1块（差不多200g |
| 土豆 | 1个 |
| 咖喱块 | 1/4块 |
| 西兰花 | 4、5朵 |
| 牛奶 | 30ml |
一个人吃什么咖喱鸡肉呢的做法
土豆买面一点的哦，炖出来好吃，
西兰花切小朵，
鸡胸肉用生粉、白胡椒粉、生抽、姜片腌制20分钟。
锅中放少油，倒入土豆煎一下，可以先盛出来，我比较懒
倒入鸡肉炒散，等颜色微微焦黄
倒凉水没过食材即可
水沸加入咖喱块，一板咖喱是四份量，我口轻就掰了1/4的一半，放进去就可以盖上锅盖调小火慢慢炖啦！记得多搅拌一下哦，不然会糊底，我用的不粘锅，比较保险😁
等汁变粘稠，加入牛奶，增加口感，不用太多哦
西兰花最好焯完再放🤣我忘了，放进去又焖了一下才熟
好了，浇在米饭或者面条上都可以哦，黏糊糊的汁和着米饭，面乎乎的土豆，有嚼劲的肌肉，鲜嫩的西兰花，好吃到舔盘哦
小贴士
烹饪屋
