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快手莲藕筑前煮

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:5.29K
快手莲藕筑前煮的做法步骤图,怎么做好吃

相叶学181104

用料  

魔芋
香菇
白萝卜
胡萝卜
鸡腿肉
食用油
白醋
酱油
砂糖
味醂

快手莲藕筑前煮的做法  

  1. 莲藕切成不规则形状的块

    快手莲藕筑前煮的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 600ml水兑一小碗白醋,浸泡莲藕10分钟,祛除涩味,也使莲藕口感更好

    快手莲藕筑前煮的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 浸泡莲藕的时候炒鸡肉

    快手莲藕筑前煮的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加白萝卜、魔芋、胡萝卜、香菇翻炒

    快手莲藕筑前煮的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入泡过的莲藕

    快手莲藕筑前煮的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 酱油、砂糖、清酒、味淋1:1:1:1,按顺序倒入锅中,翻炒一下

    快手莲藕筑前煮的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 盖上和锅一样大小的锅盖(图里看起来像无纺布,或者吸油纸,不知道什么东西)

    快手莲藕筑前煮的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 中火煮20分钟

    快手莲藕筑前煮的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 完成

    快手莲藕筑前煮的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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