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酱煮莲藕

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.15W

酱煮莲藕的做法步骤图，酱煮莲藕怎么做好吃

用料

莲藕
酱油
红糖
米酒
白芝麻
蜂蜜	或糖桂花

酱煮莲藕的做法

莲藕去皮洗净后切片放入锅中备用
锅中放入与藕持平的冷水，然后放入3匙酱油，2匙红糖、1匙米酒大火煮开后用小火焖煮至收汁后撒入白芝麻即可出锅，吃的时候淋些蜂蜜或糖桂花上去口感更好

小贴士

1、此道菜不需要放盐，酱油的味道足够咸了
2、此道菜即可热吃也可凉吃，凉吃时淋些糖桂花或者蜂蜜味道很像桂花糯米藕的味道，对于不喜欢吃糯米的朋友可以尝试一下

Tags：莲藕酱煮莲藕好吃

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