小叉子平均两三天就忍不住想吃的一碗拉面,15分钟意想不到的大满足!
用料
日本拉面 | 1-2捆 |
五花肉 | |
小蘑菇 | |
蒜,姜,蒜 | |
豆瓣酱,味增酱,麻油,酱油,醋 | |
又快又好吃!15分钟日式味增拉面的做法
五花肉,蘑菇切片
姜,蒜切蓉
葱切成小段
热锅内加油加入姜,蒜
稍等片刻加入豆瓣酱翻炒(防止粘锅哦)
加入五花肉翻炒至肉脱生
加入蘑菇翻炒
加入一小碗酱油,料酒和水
加入一小勺味增酱
等汤汁烧开之后关火
同时在另外一个锅子里煮拉面(根据包装上面的时间指示)
面煮熟之后把水隔掉
然后把面条放进汤里滴进麻油
开吃
小贴士
小叉子做这道菜的时候是夏天。所以把面条煮熟之后用冷水冲了一下,当作冷面吃,好吃程度也惊为天人呢。