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快手简单两种口味的日式煎年糕

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:6.21K
快手简单两种口味的日式煎年糕的做法步骤图

好简单好简单!

用料  

寿司海苔 1片
酱油 3勺
砂糖 2勺
芝麻 适量
适量
植物油 一勺
日本年糕 4个

快手简单两种口味的日式煎年糕的做法  

  1. (忽略右下角的桑葚哈哈哈)日本海苔是没有味道,一大片的。先开中火,不用锅!拿海苔直接在火上来回快速刷,烤,一下就好,不然海苔很容易糊的!然后撕成正常大小

    快手简单两种口味的日式煎年糕的做法步骤图 第2张
  2. 大火热锅,转中火放油,等油快冒烟了放入年糕,快速晃动锅小心粘锅,煎至两面金黄,

  3. 1⃣️酱油海苔口味:糖和酱油2:3。倒入糖,酱油,搅拌搅拌,煎一会夹出,包海苔装盘!2⃣️芝麻葱味:一勺酱油一勺糖,撒点盐,撒上葱,芝麻,装盘!味道上都差不多捏。

    快手简单两种口味的日式煎年糕的做法步骤图 第3张

小贴士

一定要把握火候,小心年糕糊了。大火热锅,热油7成再放年糕,中火煎,翻动年糕,小心粘锅

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