秋刀鱼一元一条,三元两条,便宜好吃。秋刀鱼富含不饱和脂肪酸,具有降血压、通血管的作用。
用料
豉汁秋刀鱼的做法
姜切丝芫茜切段鱼切段
装碟蒸十分钟
炒调料:切葱花、芫茜,豆豉拍扁。和豉油一起翻炒一会,太干或太咸可加少许水
蒸好的秋刀鱼夹到另一个碟子中,倒入炒好的调料,完成
小贴士
不喜欢香菜的可以不加