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【日式传统甜点】栗子金团

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:2.84W
「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图

用料  

栗子肉 130克
砂糖 2大勺
盐 适量
水 适量

【日式传统甜点】栗子金团的做法  

  1. 栗子洗干净再水里泡半天，水里加点盐开始煮栗子

    「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第2张

  2. 水沸腾后转小火煮40~50分钟，煮好后拿出来晾凉

    「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第3张

  3. 栗子对半切开，用勺子把栗子肉挖出来

    「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第4张

  4. 挖出来的栗子肉捣成泥备用

    「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第5张

  5. 栗子泥倒入锅里，加入砂糖用小火炒

    「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第6张

  6. 炒好的栗子泥放进盘子里晾凉

    「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第7张

  7. 散热的栗子泥放在保鲜膜或者沾湿的纱布上，绞成茶巾的形状

    「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第8张

  8. 剥去保鲜膜或者纱布，摆在小盘子上就完成啦~~~比一般的甜点容易而且添加物极少对身体负担小很多哦

    「日式传统甜点」栗子金团的做法步骤图 第9张
Tags：金团 栗子 日式 甜点
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