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姜汁煮猪肉

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:1.95W
姜汁煮猪肉的做法步骤图，姜汁煮猪肉怎么做好吃

好久没吃猪肉！

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 需要数量
蟹味菇 30g
猪肉片（不肥肉） 100g
姜丝 1片量
酱油 1/2勺
味啉 1勺
※味啉代用 味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
白料酒 1勺

姜汁煮猪肉的做法  

  1. 准备锅。把蟹味菇去根，撕开为小束。把所有的材料放入锅里，拌一下，点小火，沸腾后盖盖子，煮2分钟。

  2. 打开盖子，小心烫，拌一下，火调为中火，煮至没有水分（注意，不要焦），灭火。

  3. 做好了。把步骤2菜装碗就可以吃。

Tags：好吃 猪肉 姜汁 姜汁煮猪肉
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